• 厨房のレイアウト企画から、販売、製品開発、メンテナンスまで、料理内容や目的にあわせて、お客様に最も適した厨房をプロデュースいたします。
柿名人

柿名人

Kakimeijin

自動機器ブランド「柿名人」シリーズですべての干し柿農家のお仕事をサポートをします。特に干し柿・あんぽ柿乾燥機は、干し柿生産の天敵、カビの発生を軽減でき、農家の方にご好評いただいております。

ドライ名人

ドライ名人

Drymeijin

ほんのひと手間で、無添加・半生・糖蜜のドライフルーツ、ドライベジタブルが簡単にできるドライ名人は、多種多様な野菜・果物の乾燥に向いています。

干し芋名人

干し芋名人

Hoshiimomeijin

最短18時間で乾燥。紅はるか・安納芋・玉豊・玉乙女・泉。スライス・スティック・丸干し対応。干し芋名人は干し芋農家のために開発された業務用全自動トレー式干し芋乾燥機です。

殺菌名人

殺菌名人

Sakkinmeijin

業務用包丁まな板殺菌庫・殺菌名人は紫外線による強力な殺菌で、包丁まな板はもちろん、布巾、しゃもじ、ハサミなどの厨房用品を殺菌するのにも最適です。

さつまいもキュアリング貯蔵名人

キュアリング貯蔵名人はさつまいも専用のキュアリング庫、貯蔵庫のブランドです。さつまいものキュアリング処理と自動温湿度管理できる殺菌貯蔵庫の設計・販売・製作・施工を行なっております。

i-kitchenサービス

i-kitchen(アイキッチン)サービスとは兼八産業が持つ最新のツールなどでお客様の厨房に関するお悩みを丸っと解決するためのサービスの総称です。