兼八産業の厨房修理＆メンテナンス
あらゆる業態を手がけてきた60年の知識・技術。お客様の厨房丸ごとお任せください。
私たち兼八産業は手がけたことのない業態が見当たらないほど様々な業態でお客さまの厨房機器を手がけてまいりました。その蓄積された知識とノウハウ、それを活かす技術力でどんな業態、どんなメーカー機器でも修理・メンテナンス対応が可能です。あらゆるメーカーの機器に精通しているので、機器ごとに修理連絡する煩わしさからお客さまを解放、厨房一式すべてを担当いたします。
飲食店
ホテル・レストラン
学校・産業給食
老健・福祉施設
どんな業態でも兼八産業におまかせください！
兼八産業の強み
手間も時間もかけずに厨房一式丸投げしてください！すべてサポートいたします。
私たちは厨房機器メーカーではなく、ディーラーであることが何よりもの強みです。どんなメーカーでも対応できる知識と技術力、蓄積したノウハウは兼八産業の最大の強みです。厨房機器が故障した際に「これどこに連絡すれば？」といった判断をしなくても、私たちにご連絡いただければすべてサポートいたします。知識の豊富なメンテナンススタッフが名古屋、豊橋に10人以上常駐しているので、お客様がお困りの際にはすぐに対応いたします。
厨房機器メンテナンス履歴のデータベース管理
データベースをお客さまの運営に活かす
厨房機器のメンテナンス履歴がデータとして残るので
厨房の修繕・設備管理などを運営していく上で
数年先を見ての設備投資予算・更新予算が立てやすくなる
兼八産業ではお客さまの厨房機器のメンテナンス履歴を、ひと機器ずつデータベー ス管理していきますので、お客さまの厨房一式の機器の修理データが蓄積されていきます。もちろん時間が経てば経つほど、設備維持にはある程度修繕費が必要になってきますが、個人の飲食店と違い、ホテル・福祉施設・病院・工場などの厨房の 修繕・管理などの会社で経営している厨房の場合には、修繕・設備管理などを運営 していく上で、ある程度計画的に設備投資予算・更新予算を立てることが求められ ます。会社によっては、壊れた時用に厨房機器を引き当てしておかなくてはならな い場合もあります。そういった計画を立てる上での支援として、この厨房機器ごと のデータをご利用いただけます。さらにはわたし達に厨房一式のメンテナンスをご 依頼いただいているお客さまに関しては、厨房すべてのメンテナンス履歴が残るの で、厨房全体としての管理もより容易になります。機器更新の計画の心強い材料と して是非ご利用ください。
