兼八新聞2月号を更新しました！

　早いもので、2026年も2月となりました。2026年のスタートは、アメリカによるベネズエラへの攻撃や衆議院の解散など、慌ただしく混沌としたものとなりました。ニュースを見ていると、世界も日本も大きな変化の中にあることを改めて感じますが、皆様は良いスタートが切れましたでしょうか。

　私は例年以上に多くの新年会に参加させていただき、多くのお客様やお取引先様とお会いし、お話をさせていただくことができました。その中で大変嬉しかったのが、「兼八新聞、読んでいますよ」と声をかけていただく機会が多くあったことです。初めてお会いする方からも声をかけていただくことがあり、たいへん嬉しく、ありがたい気持ちになりました。

　2009年から発行を開始し、2019年1月からは私自身が毎月休まず巻頭挨拶を寄稿しておりますが、正直申し上げて楽な仕事ではありません。物書きでもなく、発信力の弱い私にとっては大変な作業ですが、こうして読んでいただいている方がいると思うと、続けてきてよかったと感じます。また、毎月の配布やWeb掲載を続けてくれている弊社社員にも感謝しております。駄文ではありますが、今後も続けてまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。

　さて、この原稿を作成しているのは1月22日なのですが、実は本日は私の誕生日です。47歳になりました。社長に就任したときは34歳で、どこへ行っても「若いですね」と声をかけられ、「若手経営者」であることを自身の特徴として活動しておりました。今は、若手とは言えないものの、ベテランでもなく、若手の勢いと体力はないが、大先輩のような知識や経験もないという、非常に微妙な年齢になりました。あと3年で50歳となります。

　それなりに頑張ってきたつもりですが、若かりし頃に想像していた50歳像には、到底到達できそうにもありません。あの頃は、50歳頃にはもっと多くのことを成し遂げ、もっと多くのものを手に入れていると思っていました。自身に過大な期待をしていたようです。若い頃には気づいていなかった、自身の能力や特性も、ある程度わかってきました。あれもこれもできるほど、時間や技量がないことにも気づきました。

　若い頃のようにギラギラした大量の欲望を追い求めるのではなく、心の平静と人生の充実を手に入れられるよう、これからも成長していきたいと思います。47歳の原延明も、これまでと変わらずよろしくお願いいたします。

本日も大寒波のニュースが流れております。まだまだ寒い日が続き、インフルエンザも猛威を振るっております。どうぞ体調を崩されないよう、お気をつけてお過ごしください。今月もよろしくお願いいたします。

　こんにちは。この2月で38歳になる野口です。年始の始業日にこの記事を書いています。

　2010年に兼八産業に入社したので、もう16年目の大ベテランになりました。チームのみんなもよく相談をしてくれます。当たり前ですが、厨房機器のことに関してはそれなりに答えることができます。ただ人生相談みたいなものにはなかなかアドバイスができません。

私自身40代は人生で一番プレッシャーを感じています。自身の健康、会社での責任、家族の将来、今後の人生。年末年始は時間があるので多少考えました。毎年恒例(2回目ですが)の『年末のぐち会議』も行いました。お金と人生設計について少しだけですが家族で話し合いました。結果、今年は家族で沖縄旅行に行くことになりました。こども達は初めての飛行機、楽しみです。

　8歳になる娘はパティシエになりたいと言っています。専門学校の学費を調べたら300万円でした。お父さんって大変です。でもまあ300万円ぐらいならって思うのもまた不思議です。

　去年の初めに立てた個人の目標は覚えてもいませんでした。人が読める字を書くことです。残念ながら未達でした。せっかくなので、決意表明もかねて今年の目標をここにかかげます。
①経営の感覚を身につけること　②気を使わせないレベルでゴルフが回れるようになること。
この2つです。今後ともよろしくお願い致します。

　　　営業課の横山です。Tome’s cafeは、ジブリ作品をこよなく愛する店主が創り出す、物語の中に入り込んだような世界観が魅力の飲食店です。
店内には、マニアなら思わず微笑んでしまうような小物や演出が随所に散りばめられており、細部にまで強いこだわりが感じられます。ただ「ジブリ風」なのではなく、作品への深い愛情と解釈が空間全体に表現されているのが特徴です。

　料理においてもそのこだわりは徹底されており、作品のワンシーンを彷彿とさせるメニューが並びます。ランチで提供される「ゴロゴロ肉団子のパスタ」は、大泥棒が映画の中で頬張っていた印象的な一皿をモチーフにたメニュー。食べ応えのある肉団子と力強い味わいは、店主の人柄がそのまま表れたような温かさとパンチを兼ね備えています。

　食べ進めるうちに自然と物語の世界に没入し、食べ終わるころには思わずあの名言が頭をよぎる——そんな体験ができるのもTome’s cafeならでは。空間・料理・物語性が一体となった、唯一無二のカフェです。

　
Tome‘s cafe
　　〒441-8087
　　愛知県豊橋市牟呂町東明治郷下６１-2
　　営業時間：7:30~17:00
　　定休日：月曜日