2017年10月10日 / 最終更新日 : 2018年5月23日 y_takeda サービスマンブログ 包丁まな板殺菌庫 こんにちは。 今回は、病院や保育園などでは必ずある殺菌庫についてです。 今回の依頼は、殺菌灯が点灯しないとのことでお伺いしました。 まず、目視で確認すると、殺菌灯に焼けた跡があり […]
2017年10月7日 / 最終更新日 : 2017年10月7日 y_takeda サービスマンブログ 洗浄機 水漏れ こんにちは。 今回は、洗浄機の水漏れです。 パネルを空けると、見るからにホースがやぶれてますね。 取り外すと、共栓のねじがさびて割れてました。 &nb […]
2017年10月6日 / 最終更新日 : 2017年10月6日 y_okumura サービスマンブログ 給湯器入替え2台 今回は給湯器メーカーさんにお願いして、給湯器を2台入替えました。 右側が現行品(3年使用)、左側が旧型(16年使用) 2台共ほぼ同じタイミングで修理不可となりました。 右側が水栓2ヶ所用給湯器 左側が大型洗浄機用給湯器 […]
2017年10月4日 / 最終更新日 : 2017年10月4日 y_okumura サービスマンブログ バナー分解清掃 スーパージャンボバーナーの分解清掃をしました。 らーめん屋さんのスープ寸胴でよく使われているバーナーです。 吹きこぼれなどの原因でバーナー先端のガスが出るノズル穴が塞がり 燃焼状態が悪くなり、不完全燃焼を起こします。 不 […]
2017年10月3日 / 最終更新日 : 2017年10月3日 y_okumura サービスマンブログ ピザ窯のガス漏れ 今回はピザ窯の修理をしました。 都市ガス式のピザ釜でガスの入口にあるガバナーから微量のガス漏れを 起こしていました。 所管のガス会社さんの定期点検でガス漏れがわかり ガバナー交換をしました。 早期対応出来たので大事に至ら […]