今回は、先日の修理のついでに水がぽたぽた落ちて止まらない。 と言われたので、サービスで補修しました。 すぐバルブがあり、コマももっていたので交換しました。 コマ交換で症状が治まったのでよかったですが、本体もねじ部がすり減 […]

こんにちは、今回の修理は、蒸気式ウォーマーの修理です。 温まりにくいということで連絡いただき修理しました。 電磁弁が電気が来ているのに動作していませんでした。 また、トラップも動きが悪そうなので、同時交換しました。 部品 […]

こんにちは、 今回の修理は、オーブンの電源が入らないということで行ってきました。 リンナイ製のガスオーブンです。 電源が入らないということなので、電装部をまず見てみます。 わかりにくいですが、熱で基盤等は変形しています。 […]

こんにちは。 今回は、前に保管庫の扉の修理をさせていただいた現場で、扉交換をしました。 やはり内部が劣化しているのと、思ったより安かったとのことで、扉交換の依頼がいただけました。 ヒンジも同時に交換しています。 交換はほ […]

こんにちは。 今回の修理は、電気式の湯煎ウォーマーの修理です。 漏電してブレーカーが飛んだと連絡を受け行ってきました。 カバーを開けてみると、本体とヒーターが接触した形跡があります。 ヒーターの固定が緩んでいたので、固定 […]

こんにちは 今回の修理は食器消毒保管庫の扉が開かなくなったとのことで、行ってきました。 ハンドルを回してもから回りしている感じでした。 分解してみると、やはり内部の固定が外れてました。 応急的に、固定しましたが、部品がす […]

こんにちは、今回の修理は、冷蔵庫の中から水が漏れるということで行ってまいりました。 テーブル型の冷蔵庫で、庫内に水が溜まっています。 側面（ユニット側）から漏れているようです。 側面んぼパネルを開けると、霜取時などの排水 […]

こんにちは、今回は、回転釜の内釜の種類・特徴についてです。   ＊服部工業様のHPより引用させていただきました。 回転釜の内釜は、アルミ、鉄(鋳鉄、スーパータフ加工)、ステンレス(ノーマル、ネオサス)、銅の4種 […]

こんにちは、今回は、桐山工業製の回転釜の内釜交換です。 内釜も使っていく内に味がでてきますが、毎日洗っていても周りの油の蓄積などしていきます。内側も劣化して錆が出てくるようになります（鋳鉄の場合）   ドライ式 […]

今回の修理は、タニコー製のガスグリドルで、コックを回しても点火しない十いうことで、修理しました。 原因は、圧電コック不良でした。 このタイプはサーモも一体型の部品なので、GISTユニットの交換になります。 なかなか狭く作 […]