フライヤーのよくある故障原因

点火不良

事例❶

場所: 名古屋市内スーパー
依頼: 点火不良
機器: マルゼン製 MGF-13J
原因: パイロットバーナー詰まり
処置: パイロットバーナー清掃
時間: 30分

フライヤーのパイロットバーナーのノズル詰まりによりパイロットバーナーの火が小さくなってしまっている状態です。

フライヤーのバーナーノズルの詰まりはよくある原因です。それにより、点火が悪く、種火の安全装置にもうまく火があたらない状態になります。

バーナーノズルを清掃し、詰まりを除去するれば、点火も良くなります。

フライヤー・修理メンテナンス
パイロットバーナーノズル清掃
料金目安 6000円

火が消えてしまう

事例❷

場所: 名古屋市一般飲食店
依頼: 火が消えてしまう
機器: マルゼン フライヤー
原因: ハイリミットサーモ不良
処置: ハイリミットサーモ交換
時間: 45分

火が消えてしまい使用出来ないというご依頼でした。着火動作や燃焼状態、温度調節動作を見ても問題ありません。

原因は機器下部についているハイリミットサーモでした。

部品が劣化し誤作動を頻発させていたため、安全装置が働き、火を消してしまっていました。

ここの部品交換を行い、油漏れがないか、全ての動作が問題無く行えるかを確認して作業完了です。

フライヤー・修理メンテナンス
ハイリミットサーモの交換
料金目安 9000円