2018年4月9日 / 最終更新日 : 2018年5月23日 y_okumura サービスマンブログ 厨房一式点検 今回は厨房機器一式点検を行いました。 厨房の規模は中規模で冷機器7点 ガステーブル1台 コンベクション1台 洗浄機1台 計10台でした。 写真はガステーブルのCO(一酸化炭素)の濃度を測定しています。 毎年数件の一酸化炭 […]
2018年4月7日 / 最終更新日 : 2018年5月23日 y_okumura サービスマンブログ ピザ釜の修理 こんにちは。 今回は、当社のホームページを見て頂いたお客様の ご依頼で、ピザ釜の修理をおこなってきました。 このピザ釜は珍しいピザ釜らしく、オーナー様がかなり気に入られている 釜であるため、気合を入れて頑張ってきました! […]