皆さんこんにちは！
今回は中華料理屋さんのメイン器具である中華レンジの修理に行ってきました。中華鍋を勢いよく振っているあれです。
　今回の内容は炎がでるバーナーが変なところから炎が出ているというものでした。訪問して確認したところ、つくし型のバーナーの本体の裏面に経年劣化で穴が空いてしまっていました。危険な状態でしたし、火力命の中華料理で火力が弱くなっていました。
　急いでバーナーを手配して交換させてもらいました。お客様とお話しして、つくし部分はまだ使えそうだったので、新品のバーナーに流用しました。金額的な負担を少なくすることも出来ました。

交換後は大変喜んで頂けましたし、以前から弊社にすごく良くしてくださっているお客様で、すこしでも恩返し出来ていれば幸いです。