タグ : 厨房機器修理
アメリカン給湯器 吐水口交換
2018年5月10日 未分類
こんにちは。 今回は、アメリカン給湯器の吐水口の交換をした来ました。 機器は、このような変わった給湯器です。 その吐水口から水漏れしていたので、修理しました。 海外製の機器なので、部品がすんなり見つかり良かったです。 交 …
製氷機 氷が出来ない
2018年4月29日 サービスマンブログ
今回は、製氷機の氷が出来ないというコールをいただき修理しました。 電源が入っていて機器は動いていますが、製氷工程になりません。 水皿が落ちた状態が動こうとしていますが、動かない状態でした。 原因はこれです。 水皿を動かす …
スチコン:ジョグダイヤル交換
2018年4月23日 サービスマンブログ
こんにちは、今回は、スチコンの温度調節用のダイアルの動きが悪いということで 修理してきました。 機器は、ラショナル製のCPC101です。 3つあるダイヤルの一番下が温度調節のダイヤルで、回しても一気に温度が上がってしまい …
軟水器カートリッジ交換
2018年4月14日 サービスマンブログ
今回はスチームコンベクションに付けてある 軟水器カートリッジを交換しました。 写真の左側が使用済み、右側が新品です。 使用頻度によりますが、年に1回、年に2回交換が必要です。 数年続けて使用すると、水の流量が減り、機器エ …